みなさまこんにちは
大阪健康ほいく専門学校です
すこやか認定こども園のこどもたちの「食育」について
お伝えしてきましたが、今回はこどもたちの先生を目指している
大阪健康ほいく専門学校 保育科の学生たちの「食育」を
ご紹介いたします~~
あ
保育士・幼稚園教諭であるこどもたちの先生にとって、
「食育」の知識はとーーーっても大事
なんで!?!?
こどもたちがたくましく、健康に成長していくためには食べることが欠かせないからです
でもでも、野菜のことも知ってるし、お菓子作りもお家でしたことあるから、
できるできる!!って思うでしょ!?!?
ノンノン!!
あ
こどもたちの先生は、こどもたちよりも何倍もの知識をもっていないと
いけないのです!!だって先生ですからねっ
あ
だから、大阪健康ほいく専門学校では、「食育」の授業で、
姉妹校 大阪調理製菓専門学校のプロ調理師、プロパティシエから
本格的なお料理やお菓子を学びます。
正しいお箸の持ち方、知っていますか??
イワシのおろし方知ってるかな?こどもたちにも食べやすい味付けに挑戦!!
お味見もお勉強のひとつこどもが好きそうなお味かな??
あ
プロから本格的なお料理を教えてもらえるなんて、幸せですよね!!
お料理本やインターネットで検索しても載っていない、プロだからこそ
知っているお料理の豆知識をたくさん教えてくれますよ!!(ぜいたく~)
お料理の知識、食べ物の知識もいーっぱい持っている
素敵な先生になりましょう
あ
あ
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