みなさん、こんにちは
大阪健康ほいく専門学校です
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本校独自の食育の授業をご紹介します
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第一回目のメニューは「鰯の蒲焼き丼」
一人一匹の鰯をさばいたのですが、たださばいただけではないのです…
なんと素手で
「うわ~…」と声をあげていたのですが、実際出来上がったものを食べてみると
「おいしい…」とみんな声を揃えて言っていましたよ
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第二回は「クッキー作り」
上手に作れるポイントを抑えて作りました
まるでクッキー工場(笑)
食べきれないほどの量が焼き上がりました。
あ
第三回は「カップケーキ作り」
初めにプロのパティシエのデコレーションを見て
「凄い…」「さすがプロ…」とみんな小声でチラホラと。
おいしくいただきました。
あ
そう
あ
大阪健康ほいく専門学校では
姉妹校の大阪調理製菓専門学校の現場経験豊富な
プロの調理師
プロのパティシエ
から保育の原点とも言われている食育について学ぶことができるのです
姉妹校に大阪調理製菓専門学校がある
本校でしかできないプロ・本物から学ぶ独自の授業なのです
あ
オープンキャンパスでは大人気のクッキング体験もありますよ
こちらもプロの調理師・プロのパティシエから教わることができますので
ぜひ本校の授業を体験してみてくださいね
ご参加お待ちしています
あ
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お問合せ
ほいくの専門学校
大阪健康ほいく専門学校
0725-46-0294
info_fukushi@fukushi996.ac.jp