みなさまこんにちは
大阪健康ほいく専門学校のキャンパス内にある、すこやか認定こども園では、
元気いっぱいのこどもたちが毎日通っています
あ
すこやか認定こども園で、こどもたちとたーーくさん関われることは
もちろん、とても大事ですが、こどもたちが園でどんなことをしているのか
知ることもとっても大事
あ
今日は、「食育」についてご紹介しまーす!
食育(しょくいく)って聞いたことあるけど、実際なぁに?
って思いますよね。
食育活動のひとつ、こどもたちのクッキングの様子を紹介しちゃいます
大阪調理製菓専門学校のプロの調理師と、プロを目指しているコック服の
お姉ちゃん先生に教えてもらいます!
今日のメニューはパスタサラダ
お野菜を上手に小さくちぎれるかな???
あ
お野菜にね、ちょっとくらい虫さんが付いていても平気平気!!
虫さんが食べるくらいおいしくて新鮮な野菜なんだよ~
日ごろ、お野菜が苦手なこどもたちも、
「虫さんも野菜食べるんだねっ。私もがんばって食べる!」と、
野菜を残さず食べようとするのです!!
食べ物を知るきっかけ、クッキングをするきっかけはとても大事!!
食べてみたい!やってみたい!という気持ちを育てること、
それが食育の活動のひとつです
おともだちと一緒ならもっと楽しいよね!!
あ
このように、こどもたちが取り組んでいることを知ることは
とっても大事。教科書だけの学習では、こどもたちの喜ぶ顔まで
見ることができませんからね!!
キャンパス内にすこやか認定こども園があるからこそ、
知ることができるのです!
あ
おいしく食べて、元気に育ってね♪
あ
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